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桃園地檢署昨天搜索另家元山蛋品公司,在工廠發現大量破損、發霉以及長蟲的黑心蛋液,目前知道從2016年起流入各大通路商,負責人蕭姓父子被依法諭令50萬元、10萬清洗冷氣元交保。
大家都知道常常洗冷氣的濾網,卻往往忽略一個更需要清洗的是水盤,沒拆等於沒洗,水盤內常有蟑螂、壁虎進去喝水、拉屎、下蛋,因為時常有水份,也是最容易長菌、發霉的地方,整台冷氣最髒的地方就是水盤,如果不拆等於白洗,沒多久又聞到臭味,又得再花一次錢,但這是最容易被偷工減料的地方,所以一定要特別注意!在冷氣清洗中最重要的幾個地方一定要注意,機殼的邊邊角角都要洗到,不放過任何一個角落,一定要有地墊防刮很重要,濾網2週洗一次,風扇因為很立體,死角多,不好洗,最好有專業的高壓清洗設備,最後當然是水盤,目前沒有遇到一台冷氣水盤不髒的(除非是全新剛出廠的冷氣),否則只要有開始運轉,水盤都是超級大本營。
元山蛋品相關液蛋主要販售到桃竹苗等縣市的餐飲業及烘焙坊,衛生局除令業者暫停作業外,對於該公司製造及貯存逾期蛋品,將分別依據違反食品安全衛生管理法第15條第1項第1款及第8款規定,同法第44條裁處新臺幣6萬元以上2億元以下的罰鍰;至於是否涉及詐欺,已交由桃園地檢署進行偵辦。
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